NUESTRAS TAPAS

Si por algo destaca España a nivel de degustación, es por su cultura de tapas. A menudo «el tapeo» se convierte en la excusa perfecta para salir a cenar fuera y disfrutar de una velada inolvidable.

MENÚ DEGUSTACIÓN DE TAPASSi por algo destaca España a nivel de degustación, es por su cultura de tapas. A menudo «el tapeo» se convierte en la excusa perfecta para salir a cenar fuera y disfrutar de una velada inolvidable.  

Para hallar su origen, hay que retroceder en el tiempo hasta los años 40′ del siglo XX, momento de posguerra con el que la gente mataba el hambre a pequeños bocados. 

En Casa Alberto, ofrecemos un menú degustación de tapas con las que disfrutar de la tradición gastronómica española que tan popular se ha hecho dentro y fuera de nuestras fronteras. 

El menú que ofrecemos es cerrado y para dos personas mínimo, con un precio de 20€/persona. Se puede disfrutar tanto en barra como en la zona de restaurante. 

Entrante: 

  • Cata de Ajo Blanco de Melón

Para compartir: 

  • Ensalada de Tomates Cherry con Perfume de Albahaca

Tres tapas por persona: 

  • Ravioli de Salmón con Queso
  • Profiterol de Langostino
  • Milhojas de Secreto con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Postre: 

  • Coulant de Chocolate Negro con Helado de Mango

Bebida por persona: 

  • 1 Copa de Vino Blanco Verdejo Martínez Lacuesta
  • 1 Copa de Vino Tinto Martínez Lacuesta
  • Agua

Este verano, prepárate para disfrutar de todo el sabor de la tradición gastronómica de Madrid, en Casa Alberto. Reserva tu mesa a través de nuestra web o llamando al 914 299 356