Uno de los principales atractivos que tiene la ciudad, es la gastronomía. Sus tapas, sus raciones y platos tradicionales, atraen cada vez a más personas. 

Al estar en pleno agosto el calor no abandona la capital. Este verano, los madrileños han dejado la ciudad que se ha llenado de turistas que la visitan. 

Uno de los principales atractivos que tiene la ciudad, es la gastronomía. Sus tapas, sus raciones y platos tradicionales, atraen cada vez a más personas. 

En el aperitivo, destacan los pinchos de Tortilla, las tostas o las Croquetas con las que abrir el apetito hasta llegada la hora de comer. Llegado el momento, los refrescantes platos se hacen paso, donde reinan las ensaladas y platos compuestos por carnes o pescados. Dos de los platos más solicitados por nuestros comensales este verano son: Presa Ibérica con Salsa de Vermú y la Ventresca. 

Nada mejor para las cenas, que los pescados o las raciones con las que disfrutar del sabor tradicional de Madrid. Destacan las Mollejas al Ajillo y los Pimientos Verdes Rellenos de Morcilla, platos ideales para compartir.

Y como guinda al día por la capital, algo dulce como el Flan de Té Verde o la Tarta de Queso Mascarpone y Helado de Frambuesa. 

Si te has quedado con ganas de probarlo, no esperes más y reserva tu mesa en Casa Alberto, porque a partir del día 2 de septiembre, estamos de vuelta de nuestras vacaciones. ¡Te esperamos!