En Casa Alberto sabemos que hoy en día hay muchos comensales que tienen distintos gustos y pensando en ellos elaboramos a diario platos para vegetarianos.
Aunque no figuren en la carta identificados como tales, son platos que se preparan desde la cocina y a petición de nuestros clientes. Platos como la menestra de verduras con sopa de guisantes o la ensalada del chef con vinagreta de patata son habituales en la cocina de Casa Alberto.
Algunos de los platos habituales de carta, como las pencas de acelgas a la madrileña, pero otros se preparan en cocina y fuera de carta, para dar gusto al comensal.
Desde Casa Alberto somos conscientes de la importancia de nuestros clientes y buscamos siempre la excelencia en el servicio.
