Casi tan conocida fuera de nuestras fronteras como la paella, la sangría siempre vuelve en verano.
¿Qué tendrá que nos gusta tanto?. Cada uno tenemos nuestra receta de sangría personalizada, pero hay muchas variaciones dependiendo de gustos y tolerancias, lo más importante es, sin duda, el vino, no hace falta que sea el mejor del mercado, pero no hagas tu sangría con un vino de baja calidad o no será tan buena.
En las recetas tradicionales de sangría nos encontramos más o menos los mismos ingredientes: vino, por supuesto, gaseosa (opcional), azúcar, zumo de naranja y limón, melocotón y mucho hielo, las cantidades ya dependen del consumidor, pero lo normal es 3/4 de litro de vino para hacer 2 litros de sangría.
A parte de esta que es la más básica, hay que le añade canela en rama, manzana, y los mas atrevidos, ron, ginebra e incluso cava.
Prueba este verano y haz tu receta personalizada!!
